花茶

 

茶
茶是以茶樹 (Camellia sinensis) 的葉或芽為原料，經過適當加工後，以熱水沖泡而成的飲品。它在世界各地廣受喜愛，不僅風味多樣，還富含多酚、咖啡因及抗氧化物，有助於提神、保健與放鬆。

主要茶類：

  • 綠茶：清新淡雅，保留較多抗氧化物。
  • 紅茶：味道濃厚，適合加奶或檸檬。
  • 烏龍茶：半發酵茶，風味介於綠茶與紅茶之間。
  • 白茶：清淡細膩，以嫩葉和芽製成。
  • 花草茶：不含咖啡因，以花、草、果實沖泡。

沖泡小貼士：
根據茶類選擇水溫與浸泡時間，保持茶香與口感最佳。