收藏: 燕窝和冬虫夏草

燕窝是指雨燕科（Apodidae）部分雨燕和珍珠燕属（Lysimachia）部分金丝燕分泌的唾液，与其他物质混合筑成的巢穴。它也被称为燕窝、燕根、燕窝菜。根据筑巢地点的不同，燕窝可分为“家燕窝”和“洞燕窝”。洞燕窝受矿物质的影响，颜色各异，有白燕窝、黄燕窝、红燕窝等；而家燕窝只有一种颜色，即象牙白。市面上所谓的“血燕窝”，据说是用人工养殖的​​家燕窝，经“鸟粪熏蒸法”制成的。

冬虫夏草是一种中药材。其表面附着多种寄生虫和真菌孢子。它是冬虫夏草（Cordyceps sinensis (BerK.) Sacc.）子实体和虫体复合体，属于肉座菌目、麦角菌科，寄生于蝙蝠蛾幼虫。具有补肾益肺、止血化痰的功效。主要用于治疗腰膝酸痛、慢性咳嗽、哮喘以及因疲劳引起的咳血等病症。