Ingredient Encyclopedia
美国人参历史
西洋参，又称美国西洋参，是一种高端保健品，具有滋补而不燥热的功效，男女皆宜。它原产于美国和加拿大，是五加科植物西洋参的根部。西洋参最大的优点在于其卓越的温补功效。西洋参是一种性味温和清凉的传统中药材，其主要成分与人参相似，尤其适合夏季滋补。它具有清热润肺、滋阴补肾的功效，尤其适合阴虚体质者。此外，它还能增强体质，提高免疫力。西洋参可直接口服，也可用于泡茶或炖汤。它是一种适合长期服用的保健滋补药材。
美国人参历史
西洋参，又称美国西洋参，是一种高端保健品，具有滋补而不燥热的功效，男女皆宜。它原产于美国和加拿大，是五加科植物西洋参的根部。西洋参最大的优点在于其卓越的温补功效。西洋参是一种性味温和清凉的传统中药材，其主要成分与人参相似，尤其适合夏季滋补。它具有清热润肺、滋阴补肾的功效，尤其适合阴虚体质者。此外，它还能增强体质，提高免疫力。西洋参可直接口服，也可用于泡茶或炖汤。它是一种适合长期服用的保健滋补药材。
Wellness & Health
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什么是气虚？
什么是气虚？ 在中医（TCM）中，“气”是维持生命的重要能量。气虚意味着身体能量不足，导致器官功能减弱，活力下降。它通常源于过度劳累、慢性疾病、不良饮食或压力。 常见症状 慢性疲劳和精力不足 气短或说话声音微弱 稍作体力活动就自汗 免疫系统功能低下导致频繁感冒 消化不良、食欲不振或大便稀溏 主要注意事项和日常建议 饮食调理：食用温和、熟制、易消化的食物（例如山药、红枣、糙米、燕麦）。避免寒凉、生冷或过于油腻的食物。 适度运动：避免导致极度疲惫的高强度锻炼。选择散步、瑜伽或太极等低强度运动。 休息与睡眠：保证7-8小时的睡眠，避免熬夜过度劳累，以防进一步耗损能量。 保暖：注意防寒保暖，因为气虚会使身体更容易受到外界疾病侵袭。
什么是气虚？
什么是气虚？ 在中医（TCM）中，“气”是维持生命的重要能量。气虚意味着身体能量不足，导致器官功能减弱，活力下降。它通常源于过度劳累、慢性疾病、不良饮食或压力。 常见症状 慢性疲劳和精力不足 气短或说话声音微弱 稍作体力活动就自汗 免疫系统功能低下导致频繁感冒 消化不良、食欲不振或大便稀溏 主要注意事项和日常建议 饮食调理：食用温和、熟制、易消化的食物（例如山药、红枣、糙米、燕麦）。避免寒凉、生冷或过于油腻的食物。 适度运动：避免导致极度疲惫的高强度锻炼。选择散步、瑜伽或太极等低强度运动。 休息与睡眠：保证7-8小时的睡眠，避免熬夜过度劳累，以防进一步耗损能量。 保暖：注意防寒保暖，因为气虚会使身体更容易受到外界疾病侵袭。
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Dried Seafood Delicacies
Premium Dried Sea Cucumber Wild-harvested Dried Sea Cucumber, boasting prominent spikes and a rich, springy texture. High in protein and collagen while low in fat, perfect for braised delicacies and...
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Dried Mountain Treasures
Japanese White Floral Shiitake Mushrooms Premium Japanese White Floral Shiitake Mushrooms, featuring signature thick caps and deep flower-like cracks. Renowned for their rich umami flavor and meaty texture, perfect for...
Dried Mountain Treasures
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黑枸杞与红枸杞
🌑 黑枸杞 学名：Lycium ruthenicum 特点 颜色：深紫色至黑色 主要生长在高海拔地区（青海、新疆） 味道：清甜，带有淡淡的花香 泡水后：颜色变为紫色/蓝色（因为花青素） 主要营养成分 富含花青素（强效抗氧化剂） 维生素C 多酚 主要功效 强效抗氧化支持 抗衰老功效 支持眼部健康（尤其适合屏幕使用者） 有助于改善睡眠质量 支持皮肤健康 最适合：熬夜、经常使用屏幕或希望抗衰老的人群。 🔴 红枸杞（普通枸杞） 学名：Lycium barbarum 特点 颜色：红色至橙红色 主要生长在宁夏和甘肃 味道：更甜 可直接食用或用于煲汤和泡茶...
黑枸杞与红枸杞
🌑 黑枸杞 学名：Lycium ruthenicum 特点 颜色：深紫色至黑色 主要生长在高海拔地区（青海、新疆） 味道：清甜，带有淡淡的花香 泡水后：颜色变为紫色/蓝色（因为花青素） 主要营养成分 富含花青素（强效抗氧化剂） 维生素C 多酚 主要功效 强效抗氧化支持 抗衰老功效 支持眼部健康（尤其适合屏幕使用者） 有助于改善睡眠质量 支持皮肤健康 最适合：熬夜、经常使用屏幕或希望抗衰老的人群。 🔴 红枸杞（普通枸杞） 学名：Lycium barbarum 特点 颜色：红色至橙红色 主要生长在宁夏和甘肃 味道：更甜 可直接食用或用于煲汤和泡茶...
Herbal Teas & Infusions
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Dried Dendrobium Stem
Dried Dendrobium Stem (Shi Hu / Feng Dou) Overview: Dendrobium Stem is a highly valued traditional herb sourced from orchid stems. Known for its naturally sweet taste and mild nature,...
Dried Dendrobium Stem
Dried Dendrobium Stem (Shi Hu / Feng Dou) Overview: Dendrobium Stem is a highly valued traditional herb sourced from orchid stems. Known for its naturally sweet taste and mild nature,...
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Rose Bud Tea
Four Seasons Wellness Tea Drinking body-balancing wellness teas according to seasonal shifts helps support natural energy and overall vitality.
Rose Bud Tea
Four Seasons Wellness Tea Drinking body-balancing wellness teas according to seasonal shifts helps support natural energy and overall vitality.
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女性食用西洋参有很多好处！随便拿出6片，你都得吃掉！
女性食用西洋参有很多好处！随便拿出6片，你都得吃掉！ 西洋参是五加科的一种草本植物，原产于美国北部至加拿大南部，主要分布在威斯康星州。 【药性】味甘微苦，性寒。具有补气、养阴、净颜的功效。 【用法】用于气虚、津液不足、身体疲乏、口渴咽干；阴虚火旺、烦躁热咳，或痰血。西洋参富含皂苷、多糖、硒，以及人体必需的16种微量元素和17种以上的氨基酸、多糖、多肽和多种维生素。西洋参对女性的益处1. 抗疲劳，增强免疫力 实验研究和实际应用均已证实，西洋参能显著提高人体耐力，显著增强体力和精力，并能全面缓解疲劳。长期服用还有助于增强人体免疫力。 2. 抗衰老西洋参中所含的皂苷和多糖能够减少体内过氧化物，提高皮肤的氧气吸收能力，美白肌肤，保持肌肤年轻。此外，它还具有抗氧化、清除自由基、降低新陈代谢率等功效，能够延缓衰老。 3. 调理肾阴虚 女性一旦出现肾阴虚，便会感到精神疲倦、腰腿酸痛、皮肤暗沉等症状，还容易出现月经量少、卵巢早衰、提前绝经等症状。西洋参具有补气养阴、清热利津的功效，能有效调理女性肾阴虚，改善女性亚健康症状。 4. 保护心血管和脑血管疾病，预防心血管和脑血管疾病西洋参皂苷Rg2具有显著的血管舒张作用，对预防和治疗冠心病非常有益。此外，西洋参还含有多种必需氨基酸和微量元素，这些成分在减少和缓解血管内血小板聚集、预防动脉粥样硬化、降低血脂和促进胰岛素释放方面发挥辅助作用。 5. 保护肝脏 西洋参富含硒。硒被称为“肝病的天然敌人”和“病毒的克星”。大量流行病学研究表明，肝脏是人体内硒含量最高的器官。肝炎患者通常缺硒，病情越严重，血液中硒含量越低。适当补充硒最终可以清除约90%的乙型肝炎病毒。 6. 糖尿病辅助治疗西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有良好的辅助作用。 从生理角度来看，女性更容易流失营养，因此应该更加注重日常的营养摄入。 爱美的朋友们应该记住这些西洋参的滋养和营养疗法！ 从生理角度来看，女性更容易流失营养，因此应该更加注重日常的营养摄入。 爱美的朋友们应该记住这些西洋参的滋养和营养疗法！ 1. 西洋参活力美容汤[原料] 西洋参10克，枸杞5克，红枣10颗，莲子5克，茯苓3克，半只鸡，姜片和酒[方法] 将所有食材洗净放入锅中，加水，小火煮30分钟。 [功效] 调理气血，增强免疫力，改善身体素质，使人充满活力。 2. 西洋参龟汤[原料]...
女性食用西洋参有很多好处！随便拿出6片，你都得吃掉！
女性食用西洋参有很多好处！随便拿出6片，你都得吃掉！ 西洋参是五加科的一种草本植物，原产于美国北部至加拿大南部，主要分布在威斯康星州。 【药性】味甘微苦，性寒。具有补气、养阴、净颜的功效。 【用法】用于气虚、津液不足、身体疲乏、口渴咽干；阴虚火旺、烦躁热咳，或痰血。西洋参富含皂苷、多糖、硒，以及人体必需的16种微量元素和17种以上的氨基酸、多糖、多肽和多种维生素。西洋参对女性的益处1. 抗疲劳，增强免疫力 实验研究和实际应用均已证实，西洋参能显著提高人体耐力，显著增强体力和精力，并能全面缓解疲劳。长期服用还有助于增强人体免疫力。 2. 抗衰老西洋参中所含的皂苷和多糖能够减少体内过氧化物，提高皮肤的氧气吸收能力，美白肌肤，保持肌肤年轻。此外，它还具有抗氧化、清除自由基、降低新陈代谢率等功效，能够延缓衰老。 3. 调理肾阴虚 女性一旦出现肾阴虚，便会感到精神疲倦、腰腿酸痛、皮肤暗沉等症状，还容易出现月经量少、卵巢早衰、提前绝经等症状。西洋参具有补气养阴、清热利津的功效，能有效调理女性肾阴虚，改善女性亚健康症状。 4. 保护心血管和脑血管疾病，预防心血管和脑血管疾病西洋参皂苷Rg2具有显著的血管舒张作用，对预防和治疗冠心病非常有益。此外，西洋参还含有多种必需氨基酸和微量元素，这些成分在减少和缓解血管内血小板聚集、预防动脉粥样硬化、降低血脂和促进胰岛素释放方面发挥辅助作用。 5. 保护肝脏 西洋参富含硒。硒被称为“肝病的天然敌人”和“病毒的克星”。大量流行病学研究表明，肝脏是人体内硒含量最高的器官。肝炎患者通常缺硒，病情越严重，血液中硒含量越低。适当补充硒最终可以清除约90%的乙型肝炎病毒。 6. 糖尿病辅助治疗西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有良好的辅助作用。 从生理角度来看，女性更容易流失营养，因此应该更加注重日常的营养摄入。 爱美的朋友们应该记住这些西洋参的滋养和营养疗法！ 从生理角度来看，女性更容易流失营养，因此应该更加注重日常的营养摄入。 爱美的朋友们应该记住这些西洋参的滋养和营养疗法！ 1. 西洋参活力美容汤[原料] 西洋参10克，枸杞5克，红枣10颗，莲子5克，茯苓3克，半只鸡，姜片和酒[方法] 将所有食材洗净放入锅中，加水，小火煮30分钟。 [功效] 调理气血，增强免疫力，改善身体素质，使人充满活力。 2. 西洋参龟汤[原料]...
Recipes & Cooking
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White Flower Shiitake Mushroom
Premium Japanese White Flower Shiitake Mushrooms Harvested in pristine natural environments, Yuson Herbal’s Premium Japanese White Flower Shiitake Mushrooms are prized for their thick, meaty texture and rich, earthy aroma....
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Nourishing Yam & Red Date Congee
Health Benefits · Invigorate Spleen & Replenish Qi: Chinese yam paired with milkvetch root (Astragalus) deeply nourishes spleen and stomach Qi, relieving poor appetite and weak digestion. · Nourish Blood...
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西洋菜、鸭胗干和猪肉汤
冬季西洋菜上市时，喝上一碗热腾腾的西洋菜汤，真是一种上等享受。煮西洋菜汤时，一定要用沸水浸泡西洋菜，否则汤会发苦。如果蔬菜太多，要分批放入，以免水温骤降。西洋菜生长在稻田里，所以在清洗时要加盐。食材功效：西洋菜：味甘微苦，性寒，滋阴润燥，清热解毒，利尿，止咳化痰，缓解干热引起的咳嗽和气管不适。陈参：性温，味甘，能滋养胃，生津助消化，健脾润肺，祛湿化燥。猪脊骨：滋养肾脏，强健骨骼，有利于骨骼生长、关节健康和肌肉发育。生产时间：超过1小时 份量：5-6人份原料西洋菜：600克陈深：3猪脊骨：450克北方杏和南方杏：约40克水 3 升 方法： 1：将西洋菜与1汤匙盐一起浸泡1小时2：将陈参浸泡半小时至软化，然后用刀切碎几下以去除腥味。 3：水煮猪脊骨4：将南北杏浸泡在水中15分钟5：将所有食材放入高压锅中，小火慢炖约35分钟。 6. 根据口味酌情加盐
西洋菜、鸭胗干和猪肉汤
冬季西洋菜上市时，喝上一碗热腾腾的西洋菜汤，真是一种上等享受。煮西洋菜汤时，一定要用沸水浸泡西洋菜，否则汤会发苦。如果蔬菜太多，要分批放入，以免水温骤降。西洋菜生长在稻田里，所以在清洗时要加盐。食材功效：西洋菜：味甘微苦，性寒，滋阴润燥，清热解毒，利尿，止咳化痰，缓解干热引起的咳嗽和气管不适。陈参：性温，味甘，能滋养胃，生津助消化，健脾润肺，祛湿化燥。猪脊骨：滋养肾脏，强健骨骼，有利于骨骼生长、关节健康和肌肉发育。生产时间：超过1小时 份量：5-6人份原料西洋菜：600克陈深：3猪脊骨：450克北方杏和南方杏：约40克水 3 升 方法： 1：将西洋菜与1汤匙盐一起浸泡1小时2：将陈参浸泡半小时至软化，然后用刀切碎几下以去除腥味。 3：水煮猪脊骨4：将南北杏浸泡在水中15分钟5：将所有食材放入高压锅中，小火慢炖约35分钟。 6. 根据口味酌情加盐
